Nè carne sintetica, né da allevamenti intensivi ma cibo sano e vitale
Prima di entrare nel merito della questione e parteggiare per questo o quel partito sarebbe opportuno chiedersi se fra le due ipotesi, cioè carne sintetica o da allevamento, ci sia una terza possibilità. Abbiamo trattato più volte sia il tema della carne sintetica che il tema della carne da allevamento e il dibattito intorno …